Cramique
Cramique is een ambachtelijke zuurdesem bakkerij in Afsnee aan de rand van Gent. Cramique werkt uitsluitend met ingrediënten van biologische oorsprong en wil een duurzame samenwerking uitbouwen met haar leveranciers. Ze kiezen daarom bewust voor lokaal en biologisch graan. Hiervoor werken ze samen met Flour Power: één van de laatste professioneel geëxploiteerde windmolens in Oost-Vlaanderen die alle bloem nog op stenen maalt én de boeren een eerlijke prijs betaalt.
0 products
